Anleitungen & Produktinformationen
Maschinen
Ausrolltisch
Teigknetmaschine
Proofchef
Backblechregale
Standardregal
40/60 - Öffnung 40 cm - 15 ebenen
40/60 - Öffnung 60 cm - 15 ebenen
40/60 - Öffnung 60 cm - 16 ebenen
40/60 - Öffnung 40 cm - 18 ebenen
40/60 - Öffnung 60 cm - 18 ebenen
40/60 - Öffnung 40 cm - 20 ebenen
40/60 - Öffnung 60 cm - 20 ebenen
40/60 - Öffnung 40 cm - 9 ebenen
40/80 - Öffnung 40 cm - 15 ebenen
40/80 - Öffnung 40 cm - 20 ebenen
60/80 - Öffnung 60 cm - 10 ebenen
60/80 - Öffnung 60 cm - 15 ebenen
60/80 - Öffnung 60 cm - 16 ebenen
60/80 - Öffnung 60 cm - 18 ebenen
60/80 - Öffnung 60 cm - 20 ebenen
127/61/167 - Kühlregal
Z-Wagen
Öffnung 40 cm - 15 ebenen - 40/60
Öffnung 60 cm - 15 ebenen - 40/60
Öffnung 40 cm - 20 ebenen - 40/60
Öffnung 60 cm - 20 ebenen- 40/60
Öffnung 40 cm - 34 ebenen - 40/60
Öffnung 60 cm - 34 ebenen - 40/60
Öffnung 40 cm - 15 ebenen - 40/80
Öffnung 40 cm - 20 ebenen - 40/80
Öffnung 60 cm - 15 ebenen - 60/80
Öffnung 60 cm - 20 ebenen - 60/80
Öffnung 60 cm - 34 ebenen - 60/80
Räder für Backblechregale
1 Schraubenloch – BH 128 – GALVA Gabel – OHNE Bremse
1 Schraubenloch – BH 128 – GALVA Gabel – MIT Bremse
1 Schraubenloch – BH 128 – INOX Gabel – OHNE Bremse
1 Schraubenloch – BH 128 – INOX Gabel – MIT Bremse
Befestigungsplatte – Löcher 60x80 – BH 128 – GALVA Gabel OHNE Bremse
Befestigungsplatte – Löcher 60x80 – BH 128 – GALVA Gabel MIT Bremse
Befestigungsplatte – Löcher 60x80 – BH 128 – INOX Gabel OHNE Bremse
Befestigungsplatte – Löcher 60x80 – BH 128 – INOX Gabel MIT Bremse
Gastronorm
32,5/53 - Öffnung 32,5 cm - 15 ebenen
32,5/53 - Öffnung 32,5 cm - 20 ebenen
32,5/53 - Öffnung 32,5 cm - 9 ebenen
53/65 - Öffnung 53 cm - 15 ebenen
53/65 - Öffnung 53 cm - 20 ebenen
53/65 - Öffnung 53 cm - 9 ebenen
Abdeckung für Plattenwagen
Stikkenwagen
Hein
40/60 - kopfaufhängung - 15 etagen
60/80 - kopfaufhängung - 14 etagen - Niedrig
60/80 - kopfaufhängung - 15 etagen - Hoch
60/80 - kopfaufhängung - 15 etagen - Niedrig
60/80 - kopfaufhängung - 16 etagen
60/80 - kopfaufhängung - 18 etagen
60/80 - kopfaufhängung - 20 etagen
60/80 - kopfaufhängung - 9 etagen L-Profil 2 mm
60/80 - kopfaufhängung - 9 etagen U-Profil 2 mm
60/80 - kopfaufhängung - 7 etagen U-Profil 2 mm - Niedrig
60/100 - kopfaufhängung - 15 etagen
60/100 - kopfaufhängung - 16 etagen
60/100 - kopfaufhängung - 9 etagen U-Profil 2 mm
WP / MIWE
58/78 - kugeltrieb - 16 etagen
58/78 - kugeltrieb - 16 etagen - breite Fachböden passend für ROR 60*80 und 58*78
58/78 - kugeltrieb - 18 etagen
58/78 - kugeltrieb - 18 etagen - breite Fachböden passend für ROR 60*80 und 58*78
60/80 - kugeltrieb - 9 etagen U-Profil 2 mm
60/80 - kugeltrieb - 9 etagen L-Profil 2 mm
60/80 - kugeltrieb - 16 etagen
60/80 - kugeltrieb - 18 etagen
60/100 - kugeltrieb - 16 etagen
60/100 - kugeltrieb - 9 etagen U-Profil 2 mm
Bongard
60/80 - Unterantrieb - 16 etagen
Räder für Stikkenwagen
GALVA Gabel
INOX Gabel
INOX Gabel + Gummirolle
GALVA-Gabel mit 1 Schraubenloch
Separate Rolle für Rad 09-10-17
Colson GALVA Gabel + Schmiernippel an der Gabel
Colson INOX Gabel + Schmiernippel an der Gabel
Colson GALVA Gabel + Schmiernippel an der Gabel + Aluminiumrolle
Brotformen
Einzelne Formen
17/11/6 - alusteel
17/11/6 - alusteel + teflon
18/12/6 - alusteel
18/12/6 - alusteel + teflon
21/12/6 - alusteel
21/12/6 - alusteel + teflon
23/13/6 - alusteel
23/13/6 - alusteel + teflon
24/14/6 - alusteel
24/14/6 - alusteel + teflon
24/14/7,5 - alusteel
24/14/7,5 - alusteel + teflon
24,5/14,3/6 - alusteel
24,5/14,3/6 - alusteel + teflon
26/13/6 - alusteel
26/13/6 - alusteel + teflon
26/13/7,5 - alusteel + teflon
27/14/6 - alusteel + teflon
28,5/13/6 - alusteel + teflon
Gestelle für Rotationsofen - aluminium + teflon
3x 14/14/6.5
3x 15/15/6.5
3x 16/16/6.5
4x 17/11/6
16x 17/11/6
4x 18/12/6
16x 18/12/6
3x 21/12/6
12x 21/12/6
3x 23/13/6
10x 23/13/6
3x 24/14/6
9x 24/14/6
10x 24/14/6
3x 24/14/7,5
10x 24/14/7,5
3x 24,5/14,3/6
10x 24,5/14,3/6
3x 26/13/6
10x 26/13/6
3x 26/13/7,5
10x 26/13/7,5
Gestelle für Etagenofen - alusteel + teflon
4x 17/11/6 - unten geschwärzt
4x 18/12/6 - unten geschwärzt
4x 21/12/6 - unten geschwärzt
3x 23/13/6 - unten geschwärzt
3x 24/14/6 - unten geschwärzt
3x 24/14/7,5 - unten geschwärzt
3x 24,5/14,3/6 - unten geschwärzt
3x 26/13/7,5 - unten geschwärzt
Backbleche
Standard-Backbleche
30/40 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt
30/40 - 2 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Glatt
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Perfo
40/60 - 2 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo
40/60 - Gestanzt 45° / 1,5 mm - Perfo
40/60 - 3 gerade kanten 23 mm / 1 kante 45° - Perfo
40/60 - 2 kanten 10 mm 45° / 2 mm Öffnung 60 - Perfo
40/60 - 2 seiten 10 mm 45° / 1,5 mm Öffnung 40 - Perfo
40/60 - 2 Kanten 10 mm 45° / 2 mm Öffnung 40 - Perfo
40/60 - 2 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt
40/60 - Gestanzt 45° / 1,5 mm - Glatt
40/60 - 4 gerade kanten 20 mm - Glatt
40/60 - 2 kanten 10 mm 45° / Öffnung 60 - glatt
40/60 - 3 gerade kanten 20 mm / 1 kante 45° - Glatt
40/60 - 2 Kanten 10 mm 45° / 1,5 mm Öffnung 40 - Glatt
40/80 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo
40/80 - Gestanzt 45° / 1,5 mm - Perfo
40/80 - 4 gerade kanten 20 mm - Glatt
53/65 Gastro 2/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo
53/65 Gastro 2/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt
53/65 Gastro 2/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Perfo
53/65 Gastro 2/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Glatt
60/60 - 3 gerade kanten 20 mm / 1 kante 45° - Perfo
60/80 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo
60/80- Gestanzt 45° / 1,5 mm - Perfo
60/80 - 3 gerade kanten 23 mm / 1 kante 45° - MICROPERFO
60/80 - 3 gerade kanten 23 mm / 1 kante 45° - Perfo
60/80 - 4 gerade kanten 23 mm - Perfo
60/80 - 2 kanten 10 mm 45° / 2 mm Öffnung 60 - Perfo
60/80 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt
60/80 - 3 gerade kanten 23 mm / 1 kante 45° 1,5 mm - Glatt
60/80 - 4 gerade kanten 23 mm - Glatt
60/80 - 2 kanten 10 mm 45° / 2 mm Öffnung 60 - Glatt
60/100 - 3 gerade kanten 23 mm / 1 kante 45° - Perfo
60/100 - 4 gerade Kanten 23 mm - Perfo
60/100 - 3 gerade kanten 23 mm / 1 kante 45° - Glatt
30/40 - 2 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt - Teflon
30/40 - 2 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo - Teflon
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt - Teflon
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo - Teflon
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Perfo - Teflon
32,5/53 Gastro 1/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Glatt - Teflon
53/65 Gastro 2/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo - Teflon
53/65 Gastro 2/1 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt - Teflon
53/65 Gastro 2/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Perfo - Teflon
53/65 Gastro 2/1 - 4 gerade kanten 20 mm - Glatt - Teflon
40/60 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo - Teflon
40/60 - Gestanst 45° / 1,5 mm - Perfo - Teflon
40/60 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Glatt - Teflon
40/60 - Gestanzt 45° / 1,5 mm - Glatt - Teflon
60/60 - 4 Kanten 45° - offene ecken 1,5 mm - Perfo - Teflon
60/80 - 3 Edges 23 mm / 1 edge 45° - Perfo - Teflon
60/80 - 3 kanten 23 mm / 1 kante 45° microperfo 1,8 mm - Perfo - Teflon
60/80 - 3 Kanten 23 mm / 1 Kante 45° - Glatt - Teflon
60/100 - 3 kanten 23 mm / 1 kanten 45° - Perfo - Teflon
40/60 - 4 kanten 10 mm
40/30 - 4 kanten 10 mm
32,5/53 - 4 kanten 10 mm - Dimensionen Gastro 1/1
49,5/35 - 4 edges 10 mm fûr Proofchef
40/60 - 1,5 mm - Alusteel
60/40 - 1,5 mm - Alusteel
60/80 - 1,5 mm - Alusteel
60/80 - NL - 1,5 mm - Alusteel
40/60 - 1,5 mm - Alusteel + Teflon
60/40 - 1,5 mm - Alusteel + Teflon
60/80 - 1,5 mm - Alusteel + Teflon
Baguette-Backbleche
40 x 60 - 4 teilig - Aluminium + Teflon
40 x 60 - 5 teilig - Aluminium + Teflon
40 x 80 - 5 teilig - Aluminium + Teflon
60 x 60 - 7 teilig - Inox + Teflon
60 x 80 - 6 teilig - Inox + Teflon
60 x 80 - 7 teilig - Inox + Teflon
60 x 80 - 8 teilig - Inox + Teflon
Kuchenformen
Runde
Ø 100 mm - h 30 mm
Ø 120 mm - h 30 mm
Ø 140 mm - h 30 mm
Ø 160 mm - h 30 mm
Ø 180 mm - h 30 mm
Ø 200 mm - h 30 mm
Ø 220 mm - h 30 mm
Ø 240 mm - h 30 mm
Ø 260 mm - h 30 mm
Ø 280 mm - h 30 mm
Ø 300 mm - h 30 mm
Ø 120 mm - h 15 mm
Ø 140 mm - h 15 mm
Ø 160 mm - h 17 mm
Ø 180 mm - h 17 mm
Ø 200 mm - h 18 mm
Ø 220 mm - h 18 mm
Ø 240 mm - h 18 mm
Ø 260 mm - h 18 mm
Ø 280 mm - h 18 mm
Ø 300 mm - h 18 mm
Ø 50 mm - h 15 mm
Ø 70 mm - h 18 mm
Ø 80 mm - h 20 mm
Ø 80 mm - h 25 mm
Ø 90 mm - h 20 mm
Ø 100 mm - h 20 mm
Ø 160 mm - h 25 mm
Ø 180 mm - h 25 mm
Ø 200 mm - h 25 mm
Ø 220 mm - h 25 mm
rechteckig
Ø 130/35 mm - h 25 mm
Quadratisch
Ø 72/72 mm - h 20 mm